Čekejte prosím...
Moučníky
MOUČNÍK - 35 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukru, 1 prášek do pečiva, 12 dkg rozpuštěné Hery, 2...
Těsto : 20g droždí, 100g cukru, 250ml mléka, 400g hladké mouky, špetka soli, 1 vejce,
Poleva : 30g...
Těsto: Vodu rozehřejeme s máslem a solí, pak přisypeme naráz všechnu mouku a za stálého míchání...
3 žloutky, 10 dkg cukru, 15dkg másla-hery, 1 lžička citr.šťávy, 20dkg polohr.mouky, 1...
250g hl.mouky, 250ml mléka, 4PL cukru, 3 žloutky a 3 bílků sníh, 1dcl oleje, skořicový cukr,...
400 g listového těsta, 750 ml mléka, 100 g cukru, 2 vanilkové pudinkové prášky, 3 žloutky, 3...
Záznamy: 61 - 67 ze 67
ke stažení...
francouzské pečení.pdf (1,6 MB)
klasické recepty s droždí.pdf (1,1 MB)
Koblihy - vdolky - livance.pdf (214,3 kB)
Příručka Učíme se péct s droždím.pdf (1,9 MB)
Dezerty - Zákusky.doc (1,6 MB)
Dobroty (recepty s obrázky).doc (4,4 MB)
Řezy - rolády a další.doc (2,2 MB)
Sladké pokušení.doc (634 kB)